Shiitake – skarb Dalekiego Wschodu bogaty w polisacharydy
Shiitake – słynie ze swojego głębokiego, umami smaku oraz wyjątkowych właściwości zdrowotnych – wspiera odporność, działa antyoksydacyjnie i jest naturalnym źródłem witamin z grupy B. Od wieków obecny w kuchni japońskiej i chińskiej, dziś znajduje swoje miejsce także w nowoczesnej, zdrowej diecie. Doskonały do zup, makaronów, stir-fry i dań wegetariańskich Historia i pochodzenieShiitake to jeden […]